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I farmaci per dimagrire in Italia e all’estero

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Come già detto nell’articolo “Perché usare i farmaci per dimagrire”, il vero obiettivo dell’uso dei farmaci è quello di permettere di seguire la dieta anche a coloro che, altrimenti, non ci riuscirebbero. Non solo nella fase di “dimagrimento”, ma anche (e soprattutto) nella fase di “mantenimento”. “Nel corso degli anni, molti sono i farmaci studiati per il controllo del peso. Alcuni...

Perché usare i farmaci per dimagrire

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Come è stato spiegato in altri articoli (es. Dimagrire è facile,mantenere il peso è impossibile), nella maggioranza delle persone, la dieta e l’attività fisica, non sono in grado di garantire un calo di peso adeguato e il mantenimento dei risultati raggiunti.  In pratica, se si esclude la chirurgia bariatrica, solo l’uso di farmaci (e per alcuni versi i pasti sostitutivi) permette il...

Come fare a mantenere il peso perso

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Come abbiamo già spiegato in altri articoli, calare di peso può essere facile, ma mantenere il peso perduto è estremamente difficile. Ciò a causa del fatto che l’organismo “legge” questo calo come una perdita di scorte dovuta a un periodo di carestia e mette in opera una serie di difese che fanno perdere sempre meno, durante la dieta e in quelle successive, e, appena può (cioè appena gli...

Chi va piano… non va da nessuna parte

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C’è la convinzione comune che calare velocemente di peso non vada bene, questo perché vi sarebbe una maggiore perdita di massa magra muscolare, una maggiore riduzione del [simple_tooltip content=’Misurazione del numero di calorie che il corpo brucia a riposo. Il tasso metabolico a riposo è di solito misurato al mattino, prima di mangiare o di fare esercizio fisico, e dopo una notte di...

Perché si recuperano i chili persi

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Come abbiamo detto in precedenza, per quanto possa essere stato facile perdere peso, mantenere i risultati ottenuti è, sostanzialmente, impossibile per la maggioranza delle persone. Cerchiamo di capire il perché. “In natura, il problema è il non morire di fame, non il morire di obesità”. In natura, il problema è il non morire di fame, non il morire di obesità. Dalla prima cellula...

Quale dieta?

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Da quelle che circolano in internet a quelle date in ospedale, in giro per il mondo, ci sono migliaia di diete dimagranti: dalla “low carb” alle “low fat”, dalle “iperproteiche” alle “bilanciate”. Ognuna magnifica risultati eclatanti sul peso o sulla salute. Alcune vengono additate come pericolose e altre magnificate come salubri. Sì, ma cosa succede se si confrontano? “tutte le diete...

Quanti chili si mantengono dopo una dieta?

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Si sa da molti anni che dopo una dieta, anche se si sono persi molti chilogrammi, è sostanzialmente inevitabile recuperare tutto il peso perso, spesso, con qualche chilo in più (Figura 1). Noi siamo geneticamente come gli uomini delle caverne e, in natura, il problema non è il ” non ingrassare “, ma il ” non morire di fame” e siamo stati selezionati da questo. Il nostro...

Studi scientifici: occhio alle fake

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Sui giornali, quasi ogni giorno compaiono notizie di nuove scoperte scientifiche sull’obesità, tutte ovviamente eccezionali e, spesso, con soluzioni miracolistiche del problema. In realtà, nella scienza, i miracoli non esistono e un lavoro scientifico, deve sempre essere preso per quello che è: un’approssimazione più o meno corretta di una realtà, non una verità assoluta. “… un lavoro...

Dimagrire è facile, mantenere il peso è impossibile

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La prima cosa che dico ai miei pazienti è: “Dimagrire è facile, mantenere il peso è impossibile”. Perché dico questo? Perché è vero! O, almeno, è estremamente difficile. Nel corso della vita, ogni persona obesa ha, complessivamente, perso decine (se non centinaia) di chilogrammi e gli ha rimessi su, spesso con un aggiunta. Il calo di peso Calare di peso è, soprattutto le prime volte, estremamente...

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